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Carta Ma Khin

Ma Khin era la anfitriona perfecta, conocida por su don de gentes y por mostrarse hospitalaria con sus invitados. Al calor de su hogar se reunía todo tipo de gente interesante para disfrutar del placer de la buena comida y las buenas conversaciones.

Ensaladas
Quinua ecológica, brotes, salmón, semillas de chía y aguacate 11€
Ensalada de hinojo ecológico, calamar y mayonesa sweet chilli
12€
Brócoli ecológico con pipas, feta, arándanos y mayonesa de lima 10€
Ensalada birmana de repollo, camarones y pomelo 11€
 Ensalada de hojas mixtas con queso paneer 11€
Entrantes
Ostra Valenciana frita con ponzu (2 piezas)  7€
Ostra valenciana con kimchi (dos piezas)  7€
Rollitos de sepia y langostinos con nuestra salsa “chimma” 10€
Satay de pollo con salsa de cacahuete y encurtidos 10€
Samosas indias de espinaca y queso fresco con chutney de mango 10€
Gyozas de marisco (4 piezas)  9€
Croquetas de pollo Ma Khin (4 piezas)  9€
Clóchinas en curry verde tailandés 10€
Bao de panceta de cerdo Chair Sue (2 piezas) 10€
Won Ton picante estilo Sichuan  9€
Noodles
Noodles con secreto ibérico, verduras y almendras
12€
Salteado de noodles con shiitake, verduras y tofu 11€
Khao Sai, sopa de pollo birmana con huevo a baja temperatura 13€
Sopa won ton con bok choy y verduras chinas 11€

Principales
Pescado al vapor al estilo cantonés 14€
Curry de pescado malabari con coco, mostaza y tamarindo 14€
Thali vegetal, una selección de platos vegetarianos indios 13€
Vindaloo de pato con arroz basmati 14€
Curry rojo de ternera y calabaza con arroz aromático 14€
Cangrejo de concha blanda al estilo Singapur  15€
Curry de pollo muglai 14€
Postres
Tartas caseras  5€
Ensalada de fruta  5€
Potito de coco con chocolate blanco y granizado de pomelo  3,5€
Tarta de plátano con helado de leche de coco  6€
Sticky toffee puding
 6€
Chocolate en texturas  6€
Polos estilo Ma Khin  3€
 Pan artesanal ecológico 1€ (p/p)
A mediodía nuestros innovadores combinados. Menú mediodía 16€