¡Te ayudamos a seguir una dieta equilibrada en otoño!
Aprenderemos a elaborar:
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- Tikki de patata con pulao de coco
- Curry de coliflor y garbanzos
- Sopa agria de verduras y lentejas con ruibarbo
- Flan de castañas y dátiles
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¡Aprendo con nosotros a elaborar arroces asiáticos!
Elaboraremos los siguientes platos:
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- Arroz frito con alitas de pollo picante
- Kedgeree
- Arroz pegajoso con mango
- Biryani de cordero
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En esta clase de cocina nos enfocamos en la gastronomía de Vietnam, y sus recetas más sabrosas.
Aprendemos a elaborar los siguientes platos:
- Banh mi, baguette vietnamita
- Banh xeo, crepe crujiente con salsa nouc cham
- Sopa pho de pato asado
- Po pia, ...
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En esta clase de cocina elaboramos las propuestas tradicionales de la familia del marido de Ma Khin, Sir William Carr.
Elaboramos los siguientes platos:
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- Puding de pan quemado
- Ponche de Navidad
- Mince pies
- Christmas cake