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Formación de liderazgo y clases de Inglés
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Formación de liderazgo y clases de Inglés

Ha llegado el otoño y la vuelta al cole en Ma Khin Café, este otoño apostamos por la formación del equipo en Ma Khin Café. Para prepararnos para nuevos retos hemos tomado un curso de liderazgo y comunicación en Edem – Escuela de emprendedores con ponentes Reme Egea y Matthias Beige. Esta formación a medida nos...

23 octubre, 201816 diciembre, 2018
¡Cumplimos 4 años!
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¡Cumplimos 4 años!

¡Celebra nuestro aniversario con un festín birmano! Platos tan auténticos como la historia de Ma Khin, que sin salir de Valencia te llevarán a este país desconocido. Del 18 al 28 de octubre.

16 octubre, 201816 diciembre, 2018
Stagiaire de Alex en Morito Hackney Road – Londres agosto 2018
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Stagiaire de Alex en Morito Hackney Road – Londres agosto 2018

Stagiaire – Una corta temporada que un chef pasa trabajando gratis en la cocina de otro restaurante, con el objetivo de aprender, crecer profesionalmente y ganar conocimientos sobre su cocina. Alex, el jefe de cocina de Ma Khin Café, acaba de volver de su stagiaire en el Morito Hackney Road. El exitoso hermano pequeño del...

9 agosto, 201816 diciembre, 2018
Soba noodles de Matsuya y visita a Enoura Observatory – Japón mayo 2018
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Soba noodles de Matsuya y visita a Enoura Observatory – Japón mayo 2018

Visita al Enoura Observatory en Odawara fundado por Hiroshi Sugimoto, un lugar extraordinario, una obra contemporánea pero eterna. Emocionante.   Luego probamos los famosos soba noodles en el restaurante Matsuya, en la zona de Ogawamachi. Servidos fríos con un pequeño bol de dashi y soja, se moja los noodles en la salsa y se come...

5 agosto, 201816 diciembre, 2018