Las rebajas de Ma Khin Café

Las rebajas de Ma Khin Café

¡Las rebajas de Ma Khin Café ya están aquí de nuevo! Todos los que vengáis a comer o cenar en Ma Khin Café durante las rebajas podéis coger un cupón de descuento de la cesta. Os puede tocar un descuento de 10, 20 o hasta 50%. (Canjeable en horario de cena de domingo a miércoles en enero y febrero* para un máximo de 7 personas. Bebida no incluida.) *Excepto 21 enero El cupón no es acumulable con otras oferta. Sólo un cupón por mesa.  

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Presentación del libro Una historia de Birmania: Cocina familia y rebelión en Ma Khin Café

Presentación del libro Una historia de Birmania: Cocina familia y rebelión en Ma Khin Café

La alta gastronomía valenciana y el mundo académico se dieron cita ayer en Ma Khin Café para la presentación de Una Historia de Birmania: Cocina, Familia y Rebelión. El libro es la culminación de un proyecto de treinta años de los hermanos Bridget y Stephen Anderson. A través de los recuerdos de su propia hija, G. (la abuela de los autores), el libro recorre la fascinante vida de la joven birmana Ma Khin durante el colonialismo británico, desde sus primeros años como vendedora de cheroots en el bazar, a su matrimonio con un magistrado inglés y sus últimos días en...

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NOCHEVIEJA EN MA KHIN CAFÉ

NOCHEVIEJA EN MA KHIN CAFÉ

Ya tenemos preparado el menú de Nochevieja en Ma Khin Café. Despídete del 2018 con una gastronomía diferente con nuestro menú de Nochevieja maridado con unos vinos excepcionales. Para reservar, llámanos a 963 528 132 o mándanos un email a reservas@makhincafe.com  

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UNA HISTORIA DE BIRMANIA: COCINA, FAMILIA Y REBELIÓN

UNA HISTORIA DE BIRMANIA: COCINA, FAMILIA Y REBELIÓN

Birmania: Cocina, Familia y Rebelión Una ocasión para aventurarse por Myanmar, un país hasta hace poco vedado al visitante. Una historia de Birmania: Cocina, familia y rebelión combina investigación original, recuerdos familiares y recetas de cocina, reflejando el sabor de la vida en la Birmania colonial y los conflictos que marcaron el tránsito hacia el Myanmar contemporáneo. “Familia, historia, compromiso y espiritualidad confieren a este libro una profundidad de sabor que hace que cada bocado nos traslade a una Birmania a veces desconocida pero siempre por conocer.” Juan Echanove Actor, director y miembro de la real academia de gastronomía española....

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Formación de liderazgo y clases de Inglés

Formación de liderazgo y clases de Inglés

Ha llegado el otoño y la vuelta al cole en Ma Khin Café, este otoño apostamos por la formación del equipo en Ma Khin Café. Para prepararnos para nuevos retos hemos tomado un curso de liderazgo y comunicación en Edem – Escuela de emprendedores con ponentes Reme Egea y Matthias Beige. Esta formación a medida nos ha ayudado a crecer profesionalmente tanto como personalmente y hacernos ser mejores líderes. Conocimientos del Inglés es también un requisito que se hace cada vez más importante en el mundo de la hostelería conforme vaya creciendo el turismo de Valencia. Con esto en mente y...

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¡Cumplimos 4 años!

¡Cumplimos 4 años!

¡Celebra nuestro aniversario con un festín birmano! Platos tan auténticos como la historia de Ma Khin, que sin salir de Valencia te llevarán a este país desconocido. Del 18 al 28 de octubre.

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