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Arroces de otras orillas

octubre 19 @ 10:00 am - 12:00 pm
Ma khin Café, Jorge Juan 19
Valencia, Valencia 46004 España
35€
¡Aprende con nosotros a elaborar arroces asiáticos! Elaboraremos los siguientes platos:
  • Arroz frito con alitas de pollo picante
  • Kedgeree
  • Arroz pegajoso con mango
  • Biryani de cordero
  El curso incluye el recetario, ...
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Vietnam: La Indochina de Ma Khin

noviembre 16 @ 10:00 am - 12:00 pm
Ma khin Café, Jorge Juan 19
Valencia, Valencia 46004 España
35€
En esta clase de cocina nos enfocamos en la gastronomía de Vietnam, y sus recetas más sabrosas. Aprendemos a elaborar los siguientes platos:
  • Banh mi, baguette vietnamita
  • Banh xeo, crepe crujiente con salsa nouc cham
  • Sopa pho de pato asado
  • Po pia, ...
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Dulce Navidad

diciembre 14 @ 10:00 am - 12:00 pm
Ma khin Café, Jorge Juan 19
Valencia, Valencia 46004 España
35€
En esta clase de cocina elaboramos las propuestas tradicionales de la familia del marido de Ma Khin, Sir William Carr. Elaboramos los siguientes platos:
  • Puding de pan quemado
  • Ponche de Navidad
  • Mince pies
  • Christmas cake
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